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Après les agapes... papillotes de Sandre

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Le Sandre est à la rivière ce que la Sole est à la mer... délicieux...

 

 

Commentaires 

 
0 #3 araucaria 2010-01-05 11:19 Fany, ça doit être bon… tiens d'ailleurs il y a longtemps que je n'ai pas fait de papillotes. Seule remarque, il est paraît-il préférable de les préparer dans du papier cuisson ou sulfurisé…l'alu étant mauvais pour la santé. Citer
 
 
0 #2 Fany 2010-01-05 08:14 C'est vraiment bon, tu peux utiliser n'importe quel poisson blanc de préférence, mais saumon c'est pas mal, l'avantage, c'est que cuit ainsi, ça ne sent pratiquement rien… Citer
 
 
0 #1 nigloo 2010-01-03 21:54 miam miam!! Citer
 

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